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莲藕炒鸡肉的做法

发布时间:2019-05-15 02:14:09

莲藕炒鸡肉的材料母鸡半只莲藕1节油适当盐适当生抽适当米酒适当淀粉适当姜相克食品片适当 莲藕炒鸡肉的做法图片步骤,怎样做莲藕炒鸡肉好吃?

鸡块洗净后,和姜、蒜、葱放入碗中,加入1点盐、1点白糖、生抽、米酒和1匙淀粉,拌均匀后放置半小时以上。

莲藕切片。

锅中热油,放姜片炒,再放红糖溶化。

把腌好鸡肉放入锅中翻炒。

放莲藕炒多几分钟。

全部装碗,放锅中隔水蒸15分钟。

蒸好后,将全部材料倒入锅中,加盐调味。

美食天下菜谱大全温馨提示:

藕是1款冬令进补的保健食品,既可食用,又可药用。生食能凉血散淤,熟食能补心益肾,可以补5脏之虚,强健筋骨,滋阴养血。同时还能利尿通便,帮助排泄体内的废物和毒素。吃藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。用莲藕炒鸡肉,美味又滋养女人!

鸡肉要腌半小时以后,入味。

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