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香菇肉丝盖浇面的做法

发布时间:2019-06-11 20:02:31

香菇肉丝盖浇面的材料面条100g青菜1把泡发香菇相克食品8朵猪肉相克食品1段油适当盐适当103香适当生抽适当 香菇肉丝盖浇面的做法图片步骤,怎样做香菇肉丝盖浇面好吃?

准备食材

泡发香菇切丝

猪肉切丝

生姜和大葱切丝

.锅中加入适当的清水烧下入面条

下入青菜绰水

将青菜和面条捞出过1下开水,这样可以去掉汤面的的粘性

锅中放入适当的油加热,放入葱姜爆香后加入肉丝翻炒

加入香菇丝,放入适当的食盐、生抽103香翻炒均匀

加入适当高汤,出锅前加适当鸡精提味便可铲出盖地面上便可

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

香菇,又名香蕈、冬菇,是1种生长在木材上的真菌类,在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。

香菇性寒、味微苦,有益肝益胃的功效。我国古代学者早已发现香菇类食品有提高脑细胞功能的作用。如《神农本草》中就有服饵菌类可以“增智慧”、“益智开心”的记载。现代医学认为,香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸,常吃,可健体益智。

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